18.04.2026 | 17:00 Uhr
Kochen und Backen mit Festbrennstoffherden
Gerichte
Zielgruppe: Grundseminar für interessierte Käufer
Einführung / Seminarbeschreibung
Ein Festbrennstoffherd ist weit mehr als eine Wärmequelle – er ist Kochstelle, Backofen und Mittelpunkt des Hauses zugleich. In diesem Seminar zeigen wir Ihnen praxisnah, wie Sie mit Holzfeuer zuverlässig kochen und backen.
Sie erleben live, wie Gerichte auf einem Festbrennstoffherd entstehen: vom richtigen Anheizen über die Temperaturführung bis hin zur Zubereitung typischer Speisen. Dabei vermitteln wir fundiertes Wissen und geben Ihnen konkrete Handlungssicherheit für den eigenen Alltag.
Inhalte des Seminars
- Richtiges Anheizen und Temperatur aufbauen
- Steuerung der Hitzezonen (Kochen vs. Backen)
- Kochen auf der Herdplatte: z. B. Schmoren, Braten, Saucen
- Backen im Holzofen: z. B. Brot, Aufläufe oder klassische Ofengerichte
- Timing und Organisation beim Kochen mit Holz
- Typische Fehler vermeiden und Prozesse optimieren
- Interessenten, die die Anschaffung eines Festbrennstoffherds planen
- Koch- und Genussinteressierte mit Anspruch an Qualität und Handwerk
- Kunden, die unabhängiger und bewusster kochen möchten
- Einsteiger ohne praktische Erfahrung im Kochen mit Holz
BONUS: EUR 300,- Rabatt bei Kauf eines ESSE Ironheart wärend der Veranstaltung!
Gerichte
Zielgruppe: Grundseminar für interessierte Käufer
Einführung / Seminarbeschreibung
Ein Festbrennstoffherd ist weit mehr als eine Wärmequelle – er ist Kochstelle, Backofen und Mittelpunkt des Hauses zugleich. In diesem Seminar zeigen wir Ihnen praxisnah, wie Sie mit Holzfeuer zuverlässig kochen und backen.
Sie erleben live, wie Gerichte auf einem Festbrennstoffherd entstehen: vom richtigen Anheizen über die Temperaturführung bis hin zur Zubereitung typischer Speisen. Dabei vermitteln wir fundiertes Wissen und geben Ihnen konkrete Handlungssicherheit für den eigenen Alltag.
Inhalte des Seminars
- Richtiges Anheizen und Temperatur aufbauen
- Steuerung der Hitzezonen (Kochen vs. Backen)
- Kochen auf der Herdplatte: z. B. Schmoren, Braten, Saucen
- Backen im Holzofen: z. B. Brot, Aufläufe oder klassische Ofengerichte
- Timing und Organisation beim Kochen mit Holz
- Typische Fehler vermeiden und Prozesse optimieren
- Interessenten, die die Anschaffung eines Festbrennstoffherds planen
- Koch- und Genussinteressierte mit Anspruch an Qualität und Handwerk
- Kunden, die unabhängiger und bewusster kochen möchten
- Einsteiger ohne praktische Erfahrung im Kochen mit Holz
BONUS: EUR 300,- Rabatt bei Kauf eines ESSE Ironheart wärend der Veranstaltung!